Rolinhos com alho-poró

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Abrir os bifes e polvilhar com 1 pitada de sal e farinha de trigo.

    Estender 1 fatia de bacon em cada bife.

    Lavar e cortar o alho-poró em tiras. Rechear os bifes com alho-poró, enrolar e amarrar com linha grossa.

    Fritar os rolinhos de carne no óleo. Cortá-los ao meio e arrumar numa travessa com o recheio para cima. Rodear com folhas de alface picada.

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