Sabayon

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções6
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Numa tigela deite as gemas e o açúcar. Ponha a tigela dentro de um tacho com água, e leve ao lume em banho-maria. Vá batendo as gemas e o açúcar, com uma vara. Mexa até ficar um creme branco e deixar marcas na tigela 8deverá bater cerca de 10 minutos). Retire do lume, vá juntando aos poucos o vinho do Porto, batendo sempre, até ficar um creme espesso. Sirva,em seguida em taças individuais. Decore as taças colocando laranja cortadas às rodelas.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida