LEVE AO LUME UM TACHO COM ÁGUA PARA COZER O CAMARÃO TEMPERE COM SAL A CEBOLA OS ALHOS O LOURO E A PIMENTA PRETA QUANDO COMEÇAR A FERVER JUNTE O CAMARÃO PASSADOS 3 a 4 MINUTOS RETIRE O CAMARÃO COLOQUE EM ÁGUA GELADA DESCASQUE-OS RESERVE COLOQUE A ALFACE NUMA TIGELA JUNTE OS CAMARÕES PREPARE O VINAGRETE JUNTE AO VINAGRE OS COENTROS E OS ORÉGÃOS MISTURE BEM REGUE A SALADA COM O PREPARO
Fonte: RECEITA Á CHEFE PIRES MONTEIRO