Salada de courgette com dressing de maca & lima

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Limpe e lave as courgettes e corte em juliana fina. Leve os pinhoes a torrar em uma frigideira. Lave e corte a maca aos quartos e retire o caroco. Corte os quartos de maca em cubos pequenos. Lave e raspe a casca da lima.

    Corte a lima ao meio e esprema o sumo. Meca 3 c/ sopa de sumo de lima e misture com o mel e o vinagre de vinho. Bata esta mistura muito bem e tempere com sal e pimenta,adicione os pilhoes e os cubos de maca ao dressing.

    Corte a mortadela em tiras. Misture mortadela com o courguette e regue a salada com o dressing. Sirva a salada de courguette. Pode acompanhar com baguette ou ciabatta.


    ******Guten Appetit******

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida