Salada de Couve-flor

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Ingredientes

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Preparação

  • Cozer a couve-flor, cortar em bocados e reservar. Cozer separadamente as cenouras cortadas em rodelas e o feijão verde corto em tirinhas. Reservar. Cortar o branco do aipo em tiras bem fininhas. Misturar tudo e servir com maionese ou um molho de tomate.

Fonte: Ana Matias

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