Salada de fruta com natas de iogurte

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Lave a laranja não tratada com água quente e corte-a às rodelas. Descasque as 2 laranjas de maneira que retire também a pele branca. Corte as laranjas em filete com uma faca bem afiada entre as peles que separam os gomos. Esprema o sumo do que restar das laranjas. Misture o sumo de laranja mais o sumo de limão com o açúcar. 2. Descasque os kiwis e a banana e corte ambas em rodelas. Lave a maçã, corte em quartos, desencaroce e corte em pedaços. Misture as frutas com a marinada. Bata as natas em castelo adicionando pouco a pouco o açúcar de baunilha e envolva as natas batidas com o iogurte. 3. Coloque decorativamente a salada de fruta, rodelas de laranja e as natas de iogurte em 4 pratinhos de sobremesa. Regue cada pratinho de fruta com 1 colher de chá de mel ou xarope de bordo. Pode decorar com hortelã.

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