Salada de frutas gratinada

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Ingredientes

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Preparação

  • Lave as nectarinas, desencaroce e corte às fatias. Descasque e corte as bananas às rodelas. Regue as frutas preparadas com sumo de limão. Descasque e corte também os kiwis em fatias. Escolha as framboesas e passe-as por água. Misture tudo com mel e distribua em quatro forminhas resistentes ao calor do forno. Misture o creme fraiche com o açúcar de baunilha e as gemas de ovos e bata bem e distribua sobre a fruta marinada. Leve a gratinar em forno pré-aquecido a 225 ° C por 3 min. Sirva polvilhado com canela.

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