Salada quente improvisada

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa frigideira faça um refogado com a cebola (picada ou em rodelas), alho e azeite. Junte-lhe a carne, tempere de sal, pimenta, piri piri e gengibre a gosto e deixe cozinhar. Escorra o molho em excesso que se formou e acrescente as batatas cozidas e os ovos em pedaços grandes. Salpique com molho inglês e envolva tudo. Sirva polvilhado com salsa picada. Se quiser pode colocar maionese ou outro molho a gosto.

    Bom apetite!

Fonte: Receita da minha autoria

Publicada em Mais de um ano
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