Sarrabulhada Doce

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Pique a cebola e faça-a refogar com a banha, em lume brando. Esfarele o sangue e junte ao refogado. Em lume brando vá mexendo até ligar. Perfume então com a canela e o vinho do porto. Junte o pão cortado aos bocados e o açúcar. Continue a mexer, até obter uma papa espessa (mas não muito seca). Sirva morno.

Fonte: Paula Ferreira

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