Doces e Sobremesas
Cortam-se as metades de pêssego em pedaços pequenos. Prepara-se o pudim boca doce com a calda do pêssego, levando ao lume até ferver. Junta-se este preparado ao pêssego já cortado e distribuiu-se por taças individuais. Batem-se as natas juntando aos poucos o açucar e que depois se coloca por cima do preparado que foi ao frigorífico previamente.
Fonte: Dra. Catarino
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