Introduza a cebola e manteiga no copo, programando 3 min a 80º na vel 4. Corte algumas rodelas do alho francês, da parte verde e branca e reserve. Coloque no copo as batatas cortadas aos pedaços e o resto do alho francês. Misture 6 seg na vel 3 ½ . Cubra a mistura de água e deite-lhe o sal e a pimenta. Programe 9 min a 100 na vel 4. Quando terminar o tempo misture durante 20 seg na vel Turbo. De seguida junte as 250 gr de água e as rodelas do alho francês reservadas. Programe 10 min a 100º na vel 1.