Sopa de Pinhão

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1. Triture a cebola e o alho. 2. Frite na gordura bem quente ate dourar. 3. Refogue a carne e adicione os temperos. 4. Cubra com dois litros de água e deixe cozinhar por 40 minutos, até que a carne fique bem macia. 5. Enquanto a carne cozinha, descasque os pinhões. 6. Metade dos pinhões descascados vai para o liqüidificador com um litro de água, uma xícara de farinha de trigo e uma pitada de sal. 7. Despeje esta mistura no caldo de carne. 8. Mexa devagar ate começar a ferver novamente. 9. Acrescente a outra parte dos pinhões que ficou reservada. 10. Mantenha a sopa em fogo baixo até o momento de servir.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida