Spaghetti aglio & olio com atum

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Coza a esparguete em agua fervente com sal (cerca de 1 colher de sopa de sal), cozinhe de acordo com as instrucoes da embalagem.


    2- Descasque a cebola e o alho. Corte a cebpla finamente em cubos e corte o alho em fatias finas. Limpe,lave e corte a malagueta longitudinalmente, retire as sementes e corte em rodelas finas. Aqueca o azeite numa frigideira e frite a cebola, o alho e a malagueta.


    3- Escorra a lata de atum e esmague grosseiramente com um garfo. Retire 3-4 colheres de sopa de agua de cozimento da esparguete e escorra a esparguete. Adicione a esparguete e a agua da esparguete na frigideira e adicione o atum e ervas congeladas mexa bem e deixe aquecer tudo brevemente. Se for necessario tempere com sal e pimenta e serva.

    ******Guten Appetit******

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