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Ingredientes

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Preparação

  • Lave bem o trigo (3 a 4 vezes). Esprema bem. Deixe inchar por uns 30 minutos mais ou menos. Corte os temperos bem miudinhos. Ponha sal, limão e azeite de oliva. Misture com o trigo. Mexa bem, trigo e temperos. Sirva com folhas de alface ou couve bem verdinhas.

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