Tarte de Caramelo e Nozes

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Unte uma forma redonda com 23 cm de diâmetro.
    Aqueça o forno a (200º C).
    Ponha a farinha numa tigela e esfarele 25 grs. de manteiga.
    De seguida deite um pouco de água para poder formar uma massa uniforme e firme.
    Estenda numa superfície enfarinhada de modo a formar uma rodela com 30 cm de diâmetro, forrando com ela o fundo e os lados da forma até 3/4 de altura.
    Deixe descansar por 15 minutos.
    Leve ao forno coberto com feijões secos por 10 minutos.
    De seguida retire os feijões e leve ao forno por mais 10 minutos.
    Reduza a temperatura para (180º C).
    Derreta o resto da manteiga e misture com o resto da farinha, açúcar, queijo, essência de baunilha, ovos, casca ralada e sumo do limão e as especiarias, até formar uma massa uniforme.
    Deite para dentro da forma e leve ao forno cerca de + ou - 50 minutos.
    Retire do forno e deixe arrefecer completamente.
    Desenforme para um prato.
    Bata as Natas para bater Parmalat até ficarem duras e deite para cima do creme., polvilhando com as nozes.
    Leve o açúcar ao lume numa frigideira antiaderente até ficar com a cor de caramelo escuro.
    Deite por cima das nozes e deixe arrefecer para poder servir.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida