Tarte de Chocolate Branco com Doce de Frutos Silvestres

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Ingredientes

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Preparação

  • BASE:

    Derreta a manteiga.

    Triture as bolachas num liquidificador ou na Bimby e depois junte a manteiga e misture.

    Forre com este preparado uma forma de fundo amovível e leve ao forno durante 10 minutos a 150º C.

    Reserve.

    RECHEIO:

    Derreta o chocolate branco e a manteiga em banho maria.

    Enquanto isso, demolhe as folhas de gelatina numa colher de sopa de água e seguidamente leve-as a derreter em lume mínimo (ou no microondas) sem deixar ferver.

    Depois junte as natas ao chocolate já derretido e por fim a gelatina derretida.

    Mexa bem e deite este creme por cima da base de bolacha.

    Leve ao frigorífico pelo durante, pelo menos, duas horas.

    Retire, espalhe o doce de frutos silvestres por cima e enfeite a gosto.

Fonte: www.blogdochocolate.com

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