Tarte de Manga (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 180 ºC e forre a tarteira com a massa quebrada. Leve ao forno 15 minutos até dourar.
    Ferva o leite com a canela.
    Numa tigela misture 150 g de açucar com a farinha e os ovos. Junte o leite em fio e leve ao lume até engrossar. Junte 4 folhas de gelatina derretida.
    Deite este preparado na tarteira e leve ao frigorífico até endurecer.

    Ferva a polpa de manga com a água e o resto do açucar. Junte as 2 folhas de gelatina derretidas e deixe arrefecer. Coloque na tarteira e leve novamente ao frigorífico até solidificar.

    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

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