Tarte de queijo e chocolate

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  • Preparação0 m
  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 180º C. Forre uma tarteira com papel vegetal e unte-a com manteiga.
    Coloque o açúcar numa tigela com a farinha e o queijo creme e mexa. Junte a manteiga derretida e mexa novamente. Junte os ovos e 100 g da tablete de chocolate ralada e envolva tudo muito bem. Disponha na tarteira e leve a meio do forno a cozer, durante 50 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
    Entretanto, parta o resto do chocolate e derreta-os em banho maria juntamente com o leite. Mexa bem, até estar tudo derretido.
    Desenforme a tarte já fria para um prato e decore-a com o creme, deixando cair o mesmo com uma colher, fazendo riscos.
    Sirva.

    Bom apetite!

Fonte: Mulher Moderna na Cozinha Chocolate nº 62

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