eu fiz assim:
fiz um refogado,com o alho com a cebola, e um fio de azeite;
Seguidamente fui colocando todos os restos,que tinha no frigorifico,que eram:
- Cogumelos
- Frango
- Fiambre
- Ananás
*utilizei pão de forma sem côdea,
*bati os dois ovos,e passei o pão pelos ovos;
*coloquei 2 camadas de pão num tabuleiro,primeiro uma camada e depois a outra;
*reguei o pão com azeite e oregãos;
*em seguida coloquei todos os restos,descritos atràs (já com o refogado feito) sob o pão;
* e por fim coloquei o queijo MOZARELLA, até cobrir todo o conteúdo, e coloquei no forno,que já se encontrava pré-aquecido em temperatura média,esperei que fica-se lourinho e retirei.
NOTA - esta receita pode ser acompanhada por salada.
O pessoal aqui em casa gostou imenso,espero que gostem... AH esqueci-me de tirar foto,mas coloco brevemente.
Bom Apetite!!!