Timbal de frango

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Ingredientes

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Preparação

  • Refoga-se a cebola, alho e azeite até ganhar um pouco de cor. De seguida adiciona-se os restantes ingredientes, a meio do refogado coloca-se a cenoura aos cubinhos e mais para o fim as ervilhas. Desfia-se o frango, coloca-se numa taça e junta-se a cenoura e as ervilhas. (sem molho) Estende-se uma placa de massa folhada e coloca-se o preparado e tapa-se com outra placa. Pincela-se com ovo por cima e vai ao forno ate ficar douradinha.

Fonte: apabsousa

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