Bolos e Tortas
1. Liga-se o forno a 220ºC. 2. Unta-se um tabuleiro com manteiga e forra-se com papel vegetal tambem untado. 3. Bate-se o açúcar coma maisena e o fermento. 4. Junta-se a manteiga amolecida e os ovos, um a um, batendo entre cada adição. 5. Acrescenta-se, por fim, o sumo de laranjas e envolve -se bem. 6. Verte-se o preparado num tabuleiro e leva-se ao forno em banho maria, durante 20 minutos. 7. Retira-se, polvilha-se com açúcar e deixa-se arrefecer um pouco. 8. Desinforma-se sobre um pano de cozinha e remove-se cuidadosamente o papel vegetal. 9. Enrola-se, auxiliando-se do pano, e deixa-se arrefecer.
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