Torta de Ricota com Tomate e Manjericão

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  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Misture a farinha de rosca com o azeite e misture até formar uma farofa. Acomode essa mistura no fundo de uma forma de aro removível (tamanho médio) untada com azeite apertando bem a farofa.

    Em uma tigela, misture os demais ingredientes (exceto o tomate). Arrume essa mistura sobre a massa.

    Decore com os tomates cerejas, algumas folhas de manjericão e regue com um fio de azeite.

    Leve para assar em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 35 minutos.

    Espere esfriar por alguns minutos, solte as laterais com o auxílio de uma faca e desenforme.

    Bom Apetite!

Fonte: http://brincandodecozinharecia.blogspot.com.br/

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