Torta Holandesa Calypso

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Ingredientes

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Preparação

  • Massa
    Bata o pacote de biscoite de leite e mel no liquidificador até obter uma farinha fina.
    Misture com a manteiga em temperatura ambiente até obter uma massa homogênea e reserve.
    Coloque o pacote de biscoito calypso na lateral de uma forma com fundo removível (26cm) e forre o fundo com a massa.

    Recheio
    Bata 1/2 lata de creme de leite com o açúcar e o sorvete na batedeira e coloque sobre o fundo de massa.
    Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 12hs.

    Cobertura
    Coloque 1/2 lata de creme de leite em recipiente refratário e aqueça em banho maria. Desligue o fogo e misture o chocolate meio amargo picado, mexendo até estar homogêneo.
    Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.

Fonte: Nestlé

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