Trança de Avelãs e Amêndoa

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções12
  • Confeção:Forno
  • Nível: Médio
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Numa taça misture o queijo, o açúcar, o ovo, o óleo e uma pitada de sal. Junte a farinha com o fermento , peneire e envolva na massa de quark. Molde uma bola, cubra e deixe repousar durante 10 minutos.

    Entretanto, pique as avelãs e parta a pasta de amêndoa em pedacinhos. Junte a manteiga, o açúcar, a canela e a gema e misture bem.

    Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha até obter um rectângulo e barre com a mistura de avelãs deixando uma margem livre a toda a volta. Enrole a massa a partir do lado mais comprido e corte o rolo obtido a meio no sentido do comprimento. Depois entrelace as duas metades com o cuidado de manter as faces cortadas voltadas para cima e una as extremidades.

    Leve a trança a cozer em forno previamente aquecido (200 ºC) durante cerca de 25 minutos. Misture os ingredientes do glacé e pincele a trança enquanto estiver morna.

Fonte: Blog "Tarte de Limão"

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida