Picar os cajus num processador, deixando-os em pequenos pedaços, mas não em farinha.
Juntar os restantes ingredientes e triturar novamente, até obter uma massa moldável.
Moldar pequenas bolinhas e envolver com côco ou sementes a gosto.
Devorar. Ou colocar no frigorífico até devorar.
Fonte: Blog Amor às Camadas