4155 receitas de Bimby

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  • 1 pacote de taglierini ( nome fino de tagliatelli mais finininho), ou outra massa à escolha( convém ser fininha)5 dentes de alho2 malaguetas rosa (daquelas que têm a forma de uma florzinha e que, sem sementes, não picam quase nada)1 embalagem de mexilhão congelado1 embalagem de miolo de camarãocoentros q.b

Taglierini com mexilhão (Bimby)

Descascam-se os alhos na bimby.De seguida, picam-se os alhos e a malagueta ( Vel.5, 6 seg.) Adiocionam-se 70 gr. de…

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  • 250g de farinha de tapioca1 lata de leite de côco100 g de côco ralado2 litros de leite gordoAçúcar a gosto

Mingau – Doce de tapioca (Bimby)

Colocar a farinha com um chávena de água para amolecer a tapioca, que entretanto absorve a água toda.Pôr ao lume…

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  • 6 ovos8 folhas de gelatina1 c.sopa de Maizena(10g)230g de leite160g+30g de açúcar2 limões

Bavaroise de Limão (Bimby)

Rale a casca dos limões(parte amarela), vel.9. Junte as gemas, 160g de açúcar, maizena, leite e sumo dos limões.Programe 5…

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  • 360gr de água2 colheres de sopa de azeite400gr de farinha ciabatta100gr de farinha tipo 65

Pão Chapata ou Ciabatta (Bimby)

Colocar a água e o azeite no copo e programar 3min, 37º, vel 3.Juntar as farinhas e misturar uns segundos…

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  • 800 gr de água 1 cebola4 dentes de alhoTomate em calda60 gr de azeite 300 gr de risotto100 gr de vinho brancosal 1 lata (pequena) de feijão manteigaGrelos cozidos

Risotto de Feijão e Grelos (Bimby)

No copo colocar a cebola aos bocados, os alhos, o tomate e o azeite. Refogar 7 min., 100º, vel. 1.Picar…

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  • 250 gr açúcar200 gr farinha120 gr de manteiga amolecida80 gr de chocolate em pó4 ovos1 dl café forte1 colh sopa de fermento em póAçúcar em pó e cacau em pó para povilhar

Bolo de Chocolate e Café (Bimby)

Primeiro pulverize o açúcar, faça o café e amoleça a manteiga no microondas. Barre a forma com manteiga e polvilhe-a…

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  • 2 alhos francese pequenos1 dl leite2 pacotes de natas6 lombinhos de pescada sal / pimentaPuré de batata ou batatas fritas

Lombinhos de Pescada com creme de alho…

Colocar o leite no copo vel 1, 5 min, temp 90ºCurtar em rodelas e lavar os alhos franceses e as…

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    Rolo de entremeada de porco (Bimby)

    Tempera-se a carne  com sal e pimenta dos 2 lados.ReservarReceita colocada por fats em Forumbimby.com

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    • 6 ovos 3 chávenas de açúcar 3 chávenas de farinha 1 chávena de óleo 1 chávena de leite 2 colheres de sopa de caramelo fermento nozes

    Bolo de Caramelo e Nozes (Bimby)

    Colocar o açúcar e vaporizar uns seg na vel 5-7-9.Coloque a borboleta e junte os ovos. Programe 6 min, vel…

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    • 125 g de açúcar3 ovos150 g de farinha1 c. (chá) de fermento150 g de manteiga1 c. (chá) de brandy ou rum 6 c. (de sopa) de leite mornoraspa e sumo de meia laranja.

    Queques de laranja (Bimby)

    Misture no copo o açúcar, a farinha, o fermento e a raspa da laranja  (30 s Vel 2).Programe 1 min.…

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    • 1 talhada de melancia50 gr de açúcar200 gr de gelo150gr água

    Granizado de melancia (Bimby)

    Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a água e o gelo, e programe 1.30 min vel 09.Coloque o gelo…

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    • 250g de manteiga250g de açúcar5 ovosRaspa da casca de 2 limões250g de farinha2 colheres (café) de fermento em pó1 pitada de salPara a Calda:1 dl de sumo de limão100g de açúcar em pó (pulverizar o açúcar na Bimby)

    Bolo de Limão (Bimby)

    Pulverizar a casca dos 2 limões.De seguinda, colocar a manteiga e o açúcar e programar 5 min. temp. 37º vel.…

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