3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • BOLO DE CHOCOLATE
  • 300 g de açúcar
  • 250 g de margarina Vaqueiro
  • 5 ovos
  • 60 g de leite
  • 400 g de farinha de trigo, usei Espiga sem fermento
  • 2 colher de chá de fermento, usei Vahiné
  • 180 g de chocolate em pó, usei Ariba Escuro (54%) da Sodifer que pulverizei na Bimby
  • RECHEIO DE CHOCOLATE
  • 200 g de chocolate p/ culinária, usei Ariba Escuro (54%)
  • 120 g de natas vegetais, usei Bravo Crem, da Sodifer
  • DECORAÇÃO
  • Pasta Sodifer nas cores: branco, rosa, amarelo e verde
  • Fita de cetim cor de rosa
  • Corta-massas Deco Delícia da Tescoma

BOLO DE ANIVERSÁRIO sem segredos

BOLO Pulverize o chocolate para o bolo programando 15 Seg/ Vel 9 e reserve; Pulverize o açúcar para o bolo,…

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Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • 3 ovos

pudim de banana com 3 ingredientes

No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao…

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Ingredientes
  • 140g de farinha de trigo
  • 50g de farinha de amêndoa (usei amêndoa ralada)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 200g de açúcar
  • raspa da casca de um limão
  • 1 iogurte natural
  • 3 ovos grandes (biológicos)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 120ml de óleo
  • cobertura:
  • açúcar em pó

Bolo de Iogurte e Laranja

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte generosamente com manteiga uma forma de bolo inglês de 21x11cm (fiz numa forma quadrada…

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Ingredientes
  • Ingredientes para a Massa:
  • 100 Gramas de Chocolate Negro em Pedaços
  • 80 Gramas de Manteiga Sem Sal
  • 2 Colheres de Sopa de Cacau em Pó
  • 20 Centilitros de Natas
  • 125 Gramas de Farinha Autolevedante de Trigo
  • 200 Gramas de Açúcar
  • 3 Gemas de Ovo
  • 2 Colheres de Sopa de Canela em Pó
  • 200 Gramas de Amêndoa em Pedaços
  • 1 Chávena de Café de Moscatel de Setúbal
  • Ingredientes para a Cobertura:
  • 80g de Chocolate Negro em pedaços
  • 40g de Chocolate Branco em pedaços
  • 1 Colher de Sopa de Canela em Pó
  • 5 cl de Leite
  • 10 cl de Natas
  • 1 colher de sopa de Óleo

Bolo de Chocolate, Canela, Amêndoa e Moscatel…

Preparação da Massa: Colocar o Chocolate, a Manteiga, o Cacau, a Canela e as Natas numa caçarola. Levar a lume…

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Ingredientes
  • 6 Fatias de ananás
  • 2 Chávenas das de chá de acúçar + 1 Chávena das de chá de acúçar para caramelizar a forma
  • 6 Ovos
  • 3 Chávenas das de chá de farinha com fermento
  • 4 Colheres das de sopa de manteiga
  • 1 Chavena das de chá de leite

Bolo de ananás

Bate-se a manteiga com as duas chávenas de acúçar, depois junta-se ovo a ovo e no fim a farinha alternadamente…

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Ingredientes
  • 625ml de farinha,
  • 200g de chocolate de leite,
  • 200g de manteiga,
  • 250ml de açúcar amarelo,
  • 50ml de açúcar branco,
  • 2 ovos grandes,
  • 1 colher (de chá) de vanilina,
  • 1 colher (de chá) de fermento.

Bolachinhas de Chocolate Jenna””

Juntam-se, batendo sempre com a batedeira eléctrica, 250ml de açúcar amarelo, 50ml de açúcar branco, 200g de manteiga amolecida, uma…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g requeijão
  • 250 g côco ralado
  • 2 lata leite condensado

Bolo de requeijão e côco

1. Misturar e bater todos os ingredientes. 2. Colocar o preparado numa forma, preferencialmente uma de tarte, de fundo fixo,…

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Ingredientes
  • 4 fatias de pao de forma para tostas
  • 3 ovos (M)
  • 75g de manteiga amolecida
  • 100g + 3 c/ sopa de acucar
  • 200g de queijo philadelphia (ou outros parecidos)
  • 100g + 2 c/ sopa de amendoas picadas
  • 1 c/ cha de canela
  • 1 kg de macas (como boscop ou Elstar)
  • manteiga e acucar para a forma
  • acucar em po para polvilhar

Bolo de maca dinamarques

1- Corte as crostas e esmage finamente as fatias do pao. Separe os ovos das gemas e claras. Misture 75g…

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Ingredientes
  • 750 g ruibarbo
  • 250 g de manteiga amolecida ou margarina
  • 550 g de acucar
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 400 g de farinha
  • 1 pacote de fermento em po
  • 75 ml de leite
  • 1 pacote de gelatina em po vermelha sabor a "framboesa "(para 500 ml de líquido)
  • 11 folhas de gelatina
  • 1 kg de joghurt de leite inteiro
  • sumo de 1 limao
  • 250 g de natas
  • 1-2 c/ sopa de pistache moidos
  • manteiga e farinha para a forma
  • folha de aluminio

Fatias de ruibarbo & joghurt com pistache

Limpe e lave o ruibarbo e corte em pedacos de cerca de 1 cm de largura. Reserve 150 g ruibarbo…

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Ingredientes
  • 50g de ananás cristalizado
  • 100g de manteiga amolecida
  • 200 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 300g de farinha
  • 50g de doce de damasco
  • 3 colheres de sopa de côco ralado
  • papel manteiga

Rosquinhas de ananás & côco

Pique o ananás finamente. Bata cremosamente a manteiga com o açúcar em pó. Adicione pouco a pouco o leite, ovos,…

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Ingredientes
  • madalena de compra
  • chantili
  • gomas de ursinhos

Madalenas com chantili e uma goma

meter chantili á volta das madalenas e depois do chantili posto mete-se uma goma em cima de cada madalena

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Ingredientes
  • 12 colheres de sopa de farinha
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 ovos inteiros

Broínhas Cici

Amassa-se tudo muito bem e fazem-se umas bolinhas. Vão ao forno em tabuleiro untado.

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