Charlotte de Ananás

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça funda põe-se um pouco de leite-creme já frio e, em cima, alguns palitos la reine embebidos na calda da fruta, morna. Em seguida, põe-se o ananás (ou o pêssego) cortado aos bocados e as gelatinas, já anteriormente feitas. Novamente leite creme, ananás e as gelatinas. Só leva palitos na primeira camada. Pode ir ao frigorífico. Nota : É muito fresca para o Verão.

Fonte: Paula Ferreira

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