Peixe e Marisco
ARRANJE O PEIXE
TEMPERE COM SAL
PONHA A GRELHAR
FAZ-SE UM MOLHO COM O AZEITE COENTROS E OS ALHOS PICADOS
REGUE COM O VINAGRE
QUANDO O PEIXE ESTIVER GRELHADO REGUE COM O MOLHO
ACOMPANHE COM BATATA COZIDA
Fonte: CHEFE LUIS PIRES MONTEIRO
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