As receitas do Chef Cavalinho1900

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Ingredientes
  • -1 galinha com miudos
  • -50 g. de presunto (facultativo)
  • -massinhas (1 colher de sobremesa por pessoa)
  • -1 cebola
  • -1 cenoura
  • -hortelã
  • -sal e pimenta
  • -1 ovo por cada 2 pessoas (facultativo)

Canja de Galinha Gourmet

1-Lave a galinha e tempere com sal e pimenta. 2-Ponha agua a ferver junto com o presunto, a cebola e…

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Ingredientes
  • Para o suspiro:
  • ->250g de açúcar de confeiteiro;
  • ->250g de açúcar;
  • ->40g de cacau em pó;
  • ->8 claras.
  • Para a musse:
  • 500g de chocolate meio amargo;
  • 450g de creme de leite fresco;
  • 80g de açúcar;
  • 4 claras.

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

FAÇA O SUSPIRO! Antes de preparar o melhor bolo de chocolate do mundo, é preciso ter em mãos papel manteiga…

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Ingredientes
  • -200g. de Manteiga
  • -3 ovos
  • -230g. de Açúcar
  • -330g. de Farinha
  • -1.5 c.cha. de Fermento
  • -50g. de Cacau em pó
  • -2 c.cha. de Extrato de Baunilha
  • -4 dl. de Leite
  • Para a Cobertura:
  • -250g. de Manteiga Amolecida
  • -1 c.cha. de Extrato de Baunilha (ou vagem preparada)
  • -600g. de Açúcar em pó
  • -2 C.Sopa. de Leite

Cupcake de Chocolate com cobertura

1- Deixa que a manteiga, o leite e os ovos fiquem à temperatura ambiente. 2- Bate com a batedeira a…

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