Cavalinho1900, Author at Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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As receitas do Chef Cavalinho1900

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Ingredientes

-1 galinha com miudos
-50 g. de presunto (facultativo)
-massinhas (1 colher de sobremesa por pessoa)
-1 cebola
-1 cenoura
-hortelã
-sal e pimenta
-1 ovo por cada 2 pessoas (facultativo)

Canja de Galinha Gourmet

1-Lave a galinha e tempere com sal e pimenta. 2-Ponha agua a ferver junto com o presunto, a cebola e…

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Ingredientes

Para o suspiro:
->250g de açúcar de confeiteiro;
->250g de açúcar;
->40g de cacau em pó;
->8 claras.
Para a musse:
500g de chocolate meio amargo;
450g de creme de leite fresco;
80g de açúcar;
4 claras.

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

FAÇA O SUSPIRO! Antes de preparar o melhor bolo de chocolate do mundo, é preciso ter em mãos papel manteiga…

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Ingredientes

-200g. de Manteiga
-3 ovos
-230g. de Açúcar
-330g. de Farinha
-1.5 c.cha. de Fermento
-50g. de Cacau em pó
-2 c.cha. de Extrato de Baunilha
-4 dl. de Leite
Para a Cobertura:
-250g. de Manteiga Amolecida
-1 c.cha. de Extrato de Baunilha (ou vagem preparada)
-600g. de Açúcar em pó
-2 C.Sopa. de Leite

Cupcake de Chocolate com cobertura

1- Deixa que a manteiga, o leite e os ovos fiquem à temperatura ambiente. 2- Bate com a batedeira a…

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Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!