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Junte as gemas com 150 gr de açucar e a calda de pêssego. Leve ao lume em banho-maria até engrossar,…
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Demolhe o bacalhau de um dia para o outro. Coza as batatas em água e sal, escorra-as e reduza-as a…
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Descasce e descaroçe as maçãs. Corte-as em pedaços e leve-as ao lume juntamente com um pouco de água, o açucar…
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Comece por demolhar a gelatina, em água fria. Em seguida, descasque o ananás e pique-o bem. Leve a água com…
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Leve o leite ao lume até ferver. Á parte, bata os ovos com o açucar e o café. Misture depois,…
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Comece por barrar a forma com o caramelo líquido e reserve. Misture os ovos com o açucar, a maisena e…
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Aqueça o leite, durante um minuto, em potência máxima. À parte, bata as gemas com o ovo e adicione o…
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Unte um tabuleiro e forre-o com papel vegetal que também deve untar. Bata as claras em meio castelo, junte o…
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Junte todos os ingredientes num recipiente e misture bem batendo um pouco com uma colher de pau. Unte muito bem…
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Massa: Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Deixar descansar um pouco, e seguidamente, colocar a massa numa tarteira untada…
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Aqueça o leite e aromatize-o com baunilha. Demolhe a gelatina e incorpore-a no preparado anterior. Adicione o leite condensado e…
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Comece por bater as gemas com a açucar até obter uma mistura homogénea. À parte, bata as claras em castelo,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
