As receitas do Chef ForumBimby

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    Tarte de Amêndoa (Bimby)

    Precisava da vossa ajuda desde há muitos anos compro uma tarte de amêndoa aqui numa padaria em Leiria que não…

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    • 3 maças130 g de açúcar0,5 l de leite2 ovos2 colheres de sopa de farinha maizena3 colheres de sopa de sumo de laranja1 colher de sopa de sumo de limaoaçúcar para polvilharcanela em pó para polvilhar

    Maças Gratinadas (Bimby)

    Ligue o forno a 180 graus. Coloque a borboleta na bimby, junte os ovos, o açúcar, a farinha maizena, o…

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      Peixe com molho verde (Bimby)

      1 cebolinho  20 g manteiga 150 g espinafres congelados100g vinho branco1/2 colher chá de sal finopimenta q.b.1/2 cubo caldo de…

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      • 1 lata de leite condensado1 cx chocolates “after eight”4 pacotes de natas

      Gelado After Eight (Bimby)

      Coloca-se uma caixa de chocolates (das pequenas) no frigorífico mais ou menos durante 2 horas. Cortam-se os chocolates numa tábua…

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      • 9 placas de Lasanha 4 tranches de pescada 200g de mexilhões200g de camarões1 cebola2 dentes de alho50 gr. de azeitequeijo raladoMolho de marisco600 ml de leite½ pacote de sopa de marisco

      Lasanha Marinheira (Bimby)

      Colocar no copo a cebola e os alhos e picar 5 Seg,Vel.5Adicionar o azeite 6 min a 100º,Vel.2Juntar a pescada…

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        Folhado de queijo de cabra e bróculos…

        Alguem sabe como se faz este folhado? A massa é folhada mas o recheio não sei fazer... E ando com…

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        • Massa:1 Kl de farinha sem fermento125 gr de banha125 gr de margarina1/2 litro de água morna com uma pitada de salRecheio grão bem cozido ( segundo a especialista, um pacote pequeno de grão seco chega para meio kilo de farinha)açúcar ( menos do que o peso do grão, por ex. meio kl de grão, 300 gr de açúcar)paus de canelaraspa de limão

        Azevias de Grão (Bimby)

        Preparação da massadeita-se a farinha num alguidar, juntam-se as gorduras derretidas e por fim vai-se juntando a água.A massa no…

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        • 160g açúcar30g farinha1 L leite12 gemas3 paus de canela1 casquinha de limão ou laranja6 sementes de cardamomo

        Leite Creme (Bimby)

        Pulverize o açúcar com as sementes de cardamomo - 20seg, vel 9junte o leite, gemas, farinha, açúcar, casca de limão/laranja,…

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          Bolo de Chocolate (Bimby)

          Ou eu não fosse do signo Touro...teimosinha...Parece que afinal esta receita foi inventada por um tal Pierre Hermé e o…

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            Casa de Natal (Bimby)

            Peço desde já desculpa porque não é Bimby nem bimbado. Mas prometi á Ana L que postava uma fotografia da…

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              Pudim de Carne (Bimby)

              olá amigas , fiz para o jantar o pudim de carne que vêm no livro base, aconselho vivamente porque ficaexcelente…

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              • Massa150 gr de leite1 pitada de sal50 gr de manteiga amolecida3 gemas de ovo20 gr de fermento de padeiro fresco400 gr de farinha aproximadamenteRecheio(Para o pesto)1 molho de coentros80 gr de pinhões1 dente de alho2 colheres de sopa de azeiteRestantes ingredientes para o recheio:100 gr de queijo de cabra pimenta preta moída40 gr de queijo parmesão (para polvilhar)

              Coroa recheada com pesto de coentros e…

              Preparação da massa:Colocar no copo da Bimby o leite e a manteiga e programar 1 minuto, 37º, velocidade 3.Juntar as…

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