As receitas do Chef GinaAlmeida

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes
  • 500 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 65 g de banha
  • 1 dl azeite
  • 65 g de margarina
  • 5 colheres de chá de canela
  • Vinho branco morno q.b.

Popias alentejanas

Amasse todos os ingredientes com vinho branco morno, até obter uma massa macia. Não pode ficar nem muito mole, nem…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 190g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 20g de chocolate em pó
  • Para a mousse:
  • 1 embalagem de frutos vermelhos congelados
  • 1 lata de leite condensado
  • 700g de natas
  • 100g de açúcar
  • 10 folhas de gelatina
  • Para a decoração:
  • 2 pacote de natas
  • Açúcar q.b.
  • 2 folhas de gelatina
  • Chocolate de culinária q.b.
  • Leite q.b.
  • 1 colher de manteiga

Semifrio da gina

Preparação do bolo: Bata bem os ovos com o açúcar até obter um preparado fofo. À parte, peneire a farinha…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 4 postas de Bacalhau
  • 1 kg de batatas
  • 4 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 40g de manteiga
  • 50g de farinha
  • 3dl de leite
  • 1 pacote de natas
  • 50g de queijo ralado
  • 1 dl de azeite
  • Sal, pimenta, noz moscada e óleo q.b

Bacalhau com natas à gina

Preparação: Coza o bacalhau em água temperada com sal. Depois de cozido, retire e desfie-o. Reserve. Descasque as batatas, corte-as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 150 g de leite em pó magro
  • 110 g de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 150 g de coco ralado
  • Papel vegetal

Torta gelada

Preparação: Misture o leite com o chocolate em pó e uma lata de leite condensado. Envolva muito bem. Coloque o…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida