As receitas do Chef MASTERCHEF

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Ingredientes
  • 1 - polvo médio
  • 1 - cebola pequena
  • 1/2 - pimento vermelho
  • 1 - colher de chá de massa de pimento
  • 1 - folha de louro
  • 5 - dentes de alho
  • 1 - dl de vinho tinto
  • 1 - dl de vinho branco
  • 2 - tomates maduros ou polpa de tomate
  • 4 - mãos cheias de arroz agulha
  • 1 - dl de azeite
  • sal qb

Arroz de Polvo á minha maneira

1 - ponha o polvo descongelado na panela de pressão com o vinho tinto e uma rolha de cortiça e…

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Ingredientes
  • 10 - salsichas
  • 10 - fatias de fiambre
  • 10 - fatias de queijo
  • 2 - massa folhada
  • 1 - gema de ovo

Folhados de salsicha de chorar por mais

Retire as salsichas da lata passe-as por um pano para que sequem. Junte uma fatia de queijo e um de…

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