Descongele a massa folhada em temperatura ambiente. Abrir o peixe pelo dorso, para fazer os filetes, retirar as espinhas. Temperar…
Num refractário colocar a cebola em rodelas. Por cima dispor os centros de pescada, as folhas de louro, sal e…
Refogar a cebola picada em azeite, juntar o frango em pedaços e saltear, juntar uma pitada de pimentão em pó.…
Numa panela, coloque o leite, a água, o caldo de galinha, o óleo, a margarina, a cebola e o alho.…
No dia anterior, temperar a carne com sal, pimenta e sumo das laranjas e do limão. Deixar marinar uma noite…
Temperar os bifes com sal e deixar tomar gosto. Misturar o pão ralado e o queijo, misturando muito bem. Passar…