rositt, Author at Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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Ingredientes

5 febras de perú finas
10 batatas médias
5 fatias de presunto
¼ de pimento verde e/ou vermelho aos quartos
½ de alho francês em tiras
½ de cenoura ralada
Queijo ralado
1 cebola
1 cálice de vinho branco ou cerveja
Sal grosso q.b
Sal fino q.b
Pimenta preta
Salsa
Azeite
Óleo vegetal para fritar

BIFINHOS DE PERÚ COM LEGUMES

Tempere as febras com sal grosso e pimenta e deixe repousar 30 minutos. Deitar os legumes e o queijo sobre…

rositt
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