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As receitas do Chef suareceita

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de fubá cremoso com óleo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm (12 polegadas). Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de cenoura ralada (cerca de 4 cenouras médias)
  • 1/2 xícara de suco de laranja fresco

Bolo de cenoura e laranja

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas). Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite morno
  • 1 colher de sopa (13g) de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 (300g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (280g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 xícara (100g) de paçoca triturada

Bolo de paçoca fofinho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó

Bolo invertido de churros

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de caneca simples branco

Pré-aqueça o forno a 180º C (350º F). Unte e enfarinhe uma caneca de bolo. Em uma tigela pequena, bata…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de caramelo

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 centímetros…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo para todos os fins
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de chocolate simples fofinho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1/4 xícara de suco de laranja
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de caneca de laranja

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma caneca de bolo. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite

Bolo de fubá simples no liquidificador

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (240ml) de água
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (350g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (100g) de raspas de laranja
  • 1/4 xícara (60ml) de suco de laranja

Bolo pudim de laranja

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 20cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 bananas maduras, amassadas

Bolo de banana com aveia em flocos

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas). Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá de milho
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal

De fubá cremoso

Em uma panela, misture o fubá, a água e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire…

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