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Ingredientes
  • 200 gramas de castanhas de cajú picadas100 gramas de coco ralado4 ovos1 lata de leite condensado1/2 chávena de chá de óleo1 chávena de chá de farinha1 colher sopa de fermento1 pitada de sal

Bolo de Castanha de Caju (Bimby)

1º Colocar as castanhas de caju no copo, dar 2 ou 3 "turbadelas" até ficar completamente ralada, reservar;2º Colocar a…

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  • 1Kg. de bananas madurinhas700 gr. de açúcar2 limões4 gr. de noz moscada moída o mais fina possível130 gr. de chocolate com 71% de cacau

Doce de banana com chocolate (Bimby)

Colocar as bananas peladas no copo da Bimby junto com o sumo de limão e o açúcar e fazer um…

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  • 1 pacote de natas (200ml)1 embalagem de pepitas de chocolate culinário Nestlé (180gr)1 café expresso tirado na hora, chávena cheia ou meio cheia (a gosto)

Ganache de chocolate com café (Bimby)

Colocar o pacote de natas no copo e programar 2 min, temp 70º, vel 3. Juntar pelo bocal as pepitas…

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  • [u]Molho:[/u]1 yogurte natural2 colheres de sopa de mostarda2 colheres de sopa de vinagresalpimentaervas a gosto[u]Massa:[/u]Massa de cotovelos2 ou 3 latas de atum1 cebola

Massa com atum gratinada com molho de…

[u]Molho:[/u]Misturar tudo na Bimby, 10 seg. vel 3.[u]Massa:[/u]Cozer massa (cotovelos ou a gosto) em água com sal.Refogar uma cebola em…

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  • 2 cenouras300 g de abóbora2 cebolas pequenas2 beterrabas cozidasSalFio de azeite CroutonsCebolinho

Sopa de Beterraba e Cenoura (Bimby)

No copo junte as cenouras,a abóbora,as cebolas,ponha água um pouco abaixo do nível dos legumes,para o creme ficar espesso e…

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  • 3 ovos300 gr de leite80 gr de pão ralado1 molho de salsa1 ramo de mangerição (não esta na receita original, mas acrescentei)sal e pimenta a gosto200 gr de atum escorrido20 gr de pão ralado para polvilhar150 gr de miolo de camarão ( não está na receita original mas eu acrescentei)

Pudim de Atum (Bimby)

Coloque todos os ingredientes no copo, excepto o camarão e bata 3 Min, veloc 3.Mais 20 seg, veloc 5.Junte os…

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  • Para a massa:
  • 700g de farinha
  • 250g de margarina
  • 2ovos+1gema
  • 2colheres(sopa) de leite
  • 1dl de água
  • sal q.b
  • farinha para povilhar
  • película aderente
  • Para o recheio:
  • 4 latas de atum
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes alho
  • 40g de azeite
  • cebolinho q.b
  • sal e pimenta q.b

Empanadinhas de Atum (Bimby)

Deite a farinha para o copo, junte os ovos, a margarina e a água, tempere com uma pitada de sal…

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  • 4 postas de bacalhau
  • 4 tomates
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1dl de azeite
  • 1dl de vinho branco
  • Coentros q.b
  • Sal e pimenta q.b
  • Farinha para passar
  • Azeite ou óleo para fritar

Bacalhau de Tomatada (Bimby)

Demolhe atempadamente o bacalhau. No dia descasque as cebolas e os dentes de alho e corte as cebolas em meias…

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  • 200g de palitos de champanhe
  • 200g de chocolate em barra
  • 200g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 4dl de natas
  • 4 ovos
  • leite para passar

Pavê branco e preto (Bimby)

Deite as claras para o copo, junte metade do açúcar, encaixe a borboleta e ligue 4 mint. na vel. 4.Retire…

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  • 700g de feijão branco
  • 500g de mexilhoes com casca
  • 10 camarões descascados
  • 150g de presunto 250g tomates pelados
  • 200g de cebola
  • 70g de azeite
  • 70g de vinho branco
  • 400g de água
  • coentros q.b
  • sal q.b

Feijoada de presunto com sabor a mar…

Deite o azeite e a cebola cortada em pedaços para o copo. Encaixe a varoma com os mexilhões e os…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 iogurte natural
  • 1 medida de leite em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Nutella

Iogurte sólido de Nutella (Bimby)

No copo juntar o leite, o leite em pó o açúcar e a nutella, temp 50º, 3 min, vel 4.…

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  • 1kg de choco
  • 100g de cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 cenouras
  • 150g de ervilhas
  • 50g de azeite
  • 50g de polpa de tomate
  • 1 caldo de peixe
  • 1 folha de louro

Jardineira de Choco (Bimby)

Pica-se a cebola e o alho 5seg. no turbo de seguida põe-se o azeite,o choco partido aos bocadinhos e tempera-se…

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