No liquídificador bata os ingredientes da massa.Coloque metade da massa numa forma de aro removível redonda de 25cm de diâmetro…
Aqueça o forno a 160ºC. Unte um prato que possa ir ao forno com 15g de manteiga. Deite o arroz…
Coza a couve-flor durante 10-15 minutos, até os caules ficarem tenros. Entretanto, derreta a manteiga, polvilhe com a farinha e…
Deite as cascas de limão e de laranja, o açúcar, e a canela, a noz-moscada, o brandy, o rum e…
Coza as couves-de-bruxelas no vapor. Entretanto, leve ao lume uma frigideira com o bacon, sem juntar gorduras, e deixe fritar…
Deite todos os ingredientes, com excepção das peras, num tacho grande de aço inoxidável ou de esmalte e leve a…
Retire a pele e as espinhas ao salmão, corte-os aos cubos e pese.Deve obter cerca de 850g. Deite o salmão…
Aqueça o forno a 180ºC. Deite metade da manteiga num tabuleiro grande e polvilhe com metade da salsa e metade…
Lave o pimento, tire as sementes e corte ás tirinhas finas.Depois, seque bem com um pano. Numa saladeira grande, misture…
1-Deite o atum, a cebola e o aipo numa taça.Junte a maionese, o sumo de limão, o sal, a pimenta,…
Acenda o forno.Misture no leite a farinha e o fermento peneirados, o sal e a manteiga ou margarina.Trabalhe a massa,…
Ponha o feijão de molho em água fria de um dia para o outro. Descasque e corte as cebolas em…