As Receitas +Vistas

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Ingredientes

1 chávena (chá) de cenoura ralada
250g de açúcar
300g de farinha
1/2 chávena de óleo
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento
Raspa de meio limão
4 ovos

Bolo de Cenoura, Canela e Limão

Numa tigela batem-se as claras em castelo, quando firmes junta-se o açúcar e bate-se mais um pouco, juntam-se as gemas…

Alquimia dos Tachos
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1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
2 xícaras de chá de açúcar;
1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
1 lata de creme de leite sem soro;
1 lata de leite condensado;
200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

suareceita
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Ingredientes

1 Manga
250 gr de Uvas pretas
16 Fatias de Presunto

Cornucópias de presunto com fruta

Comece por descascar a manga e corte-a em pequenos cubos. Lave e corte as uvas em gominhos e elimine-lhes. cuidadosamente,…

Sargento
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Ingredientes

150gr de manteiga (temperatura ambiente)
150gr de açúcar
3 ovos
80gr de chocolate branco + 20gr para decorar
1 laranja, raspa e sumo
200gr de farinha
1 colher de chá de fermento

Quadrados de Chocolate Branco e Laranja

Partir o chocolate branco em pequenas lascas ou quadrados e reservar. Bater os ovos com a manteiga e o açúcar…

PETISCOS E MIMINHOS
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Ingredientes

1 xícara (chá) de amendoim
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

suareceita
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Ingredientes

* 6 postas de bacalhau
* 6 batatas médias
* 2 ovos
* 1,5 dl de azeite
* 3 cebolas
* 3 dentes de alho
* leite
* azeitonas pretas
* sal
* salsa

Bacalhau à gomes de sá

1. Demolhe as postas de bacalhau, em água a ferver; 2. Retire as peles e as espinhas; 3. Desfaça as…

Marta Teixeira
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Ingredientes

4 ovos (separam-se claras e gemas)
4 colheres de sopa de açúcar+ 1 colher de sopa de açúcar (a utilizar nas claras)
4 colheres de sopa (cheias) de farinha sem fermento
Raspa da casca de 1 limão
Açúcar em pó para finalizar
Recheio:
Lemon curd (Creme de limão, 100% natural, de textura macia e cremosa)
Margarina para untar
Farinha q.b. para polvilhar
1 folha de papel vegetal

Torta com Recheio de Lemon Curd

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar e a raspa fina de 1 limão até ficar…

Cozinha da Duxa
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2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

suareceita
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Ingredientes

1 abóbora pequena
200 g de migas de bacalhau
2 dentes de alho
½ alho francês
1 dl de leite de coco
100 ml de natas para culinária
Queijo mozzarela ralado q.b.
Sal, pimenta preta q.b.
Azeite q.b.

Bacalhau na Abóbora com Creme de Coco

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Cortar a abóbora ao meio (como a abóbora não era muito pequena utilizei apenas metade),…

Cantinho da Somi
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Uma refeição de almôndegas é sempre uma coisa fácil e rápida de fazer. Gosto de inventar molhos e receitas com elas e num instante se tem um jantar delicioso! Experimentei mais uma receita com a sopa de tomate e realmente, num instante se obtém um delicioso molho.
500 gr de almôndegas
1 cebola
1 dente de alho
azeite
um raminho de salsa
sal
6 colheres de sopa(cheias) de sopa de tomate
1 copo e meio de vinho branco

Almôndegas com molho de sopa de tomate

- Comece por cortar finamente o dente de alho e a cebola. - Leve-os a alourar num tacho com um…

antígona
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Ingredientes

Noodles a gosto
1 peito de frango ou bifes
2 cenouras médias
1/2 alho francês
6 cogumelos brancos cortados em quartos
1 cebola
Azeite, sal e sementes de papoila brancas q.b
1 colher de sopa rasa (ou uma colher de chá cheia) de mistura de especiarias: caril+ pimenta huajiao e garam massala moídas
1 colher de sopa de molho de soja