Doces e Sobremesas
1. Escalde as amêndoas num tacho com água a ferver, em seguida retire a pele e esmague-as retirando 18 amêndoas inteiras para a decoração.
2. Bata as claras em castelo com o açucar.
3. Adicione a farinha às amêndoas e a canela e junte as claras batidas, misturando cuidadosamente para não baixarem.
4. Unte um tabuleiro de forno e coloque sobre ele colheradas da preparação.
5. Enfeite com uma amêndoa sobre cada almendrado e leve a forno médio durante 20 a 30 minutos.
6. Deixe esfriar e sirva.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
