Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Fazer um refogado com o azeite, a cebola picadinha, os dentes de alho picados finamente, a folha de louro, o tomate limpo de peles e sementes e a polpa de tomate. 2. Acrescentar um pouco de água e deixar cozer. Acrescentar o pimento, o arroz e o bacalhau. Deixar cozinhar. 3. Sirva e decore com hortelã.

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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