Arroz Selvagem com Brócolos

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Deixe o arroz selvagem de molho em água morna durante 1 hora. Prepare os dois tipos de arroz, em panelas separadas. Para preparar cada arroz refogue o arroz com 1 colher de cebola, 1 cubo de caldo de legumes e sal. Acrescente metade da água em cada panela e deixe cozinhar aproximadamente 1 hora. Cozinhe os brócolos em água e sal, escorra e corte em pequenos pedaços. Misture gentilmente os dois tipos de arroz e os brócolos.

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