Baba de Camelo à portuguesa

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Ingredientes

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Preparação

  • Coze-se a lata de leite condensado, sem abrir (pode ser cozida de duas formas, ou em panela de pressão durante 45 minutos ou numa panela normal durante 2 horas);
    Depois de arrefecer completamente, o que demora algum tempo, misture num recipiente o leite condensado com as gemas. Bata as claras em castelo, e misture-as com o restante preparado, envolvendo-as com uma colher de pau.
    Leve ao frigorífico.

    BOM APETITE :)

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