Bavarose de Ananás

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Ingredientes

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Preparação

  • Forrar o fundo da taça (alta), com fatias de pão de ló.
    Bater as natas numa taça.
    deitar o leite, queijo e as rodelas de ananás cortadas aos pedaços num copo de batido e des fazê-las com a varinha mágica.
    Dissolver a gelatina de ananás (2 doses) em 500ml de água a ferver.
    Juntar tudo e bater um pouco.
    Deitar a mistura na taça, sobre as fatias de pão de ló e levar ao frigorífico para solidificar.
    Depois de confirmar se a mistura anterior está sólida, dissolver a gelatina de morango em 350 ml de água a ferver e deixar arrefecer um pouco.
    Deitar a gelatina dissolvida e um pouco arrefecida sobre a mistura já na taça.
    Levar novamente ao frigorífico.
    Depois de bem fresco, se quiser, pode enfeitar com ananás, com kiwi ou com outrs frutas da época.

Fonte: MissBBF

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