Carne
Temperar as bifanas com o sal, a pimenta, o louro, o alho e o colorau e deixar a tomar gosto durante algumas horas.
Aquecer o azeite e juntar a margarina para derreter. Fritar a bifanas até estarem douradinhas.
Baixar o lume, juntar um pouco de água e vinho suficiente para fazer um molho. Deixar as bifanas cozerem por 15 minutos.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
