Bifanas com Molho de Vinho Branco

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Temperar as bifanas com o sal, a pimenta, o louro, o alho e o colorau e deixar a tomar gosto durante algumas horas.

    Aquecer o azeite e juntar a margarina para derreter. Fritar a bifanas até estarem douradinhas.

    Baixar o lume, juntar um pouco de água e vinho suficiente para fazer um molho. Deixar as bifanas cozerem por 15 minutos.

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