Bife de Peru Delícia do Mar

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Espalme os bifes e tempere-os com sal e pimenta. Estenda-os sobre a mesa e, sobre cada um, coloque a delícia do mar e enrole, polvilhando com farinha e, se quiser, segure com um ou dois palitos. Numa frigideira leve ao lume a manteiga. Quandoe estiver quente, junte-lhes os bifes e deixe alourar por igual. Junte o vinho do Porto, as natas e o ketchup e deixe ferver até o molho estar apurado. Retire os palitos dos bifes. Acompanhe com arroz branco.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
1 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida