Bola de queijo e fiambre

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Envolva a farinha com o azeite. Junte-lhes o fermento diluído no leite e o sal. 2. Adicione os orégãos e o ovo, amassando até ficar maleável e bem ligado. 3. Divida e molde duas bolas. Tenda uma das bolas e forre uma forma untada e polvilhada. 4. Por cima, disponha rúcula, o fiambre e o queijo. Cubra com a restante massa tendida, pressione as extremidades e pincele com azeite. 5. Deixe levedar por 30 minutos. Leve ao forno a 200ºC, por 30 minutos. 6. Retire, arrefeça e desenforme. Nota: Eu fiz a minha bola na minha Ultra-Pro da Tupperware.

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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