Bolo de batata, fiambre & queijo

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Ingredientes

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Preparação

  • Forre uma forma de formato de coroa com as fatias de fiambre
    Descasque as batatas, corte-as as rodelas e leve-as ao lume para lhes dar uma ligeira cozedura. Retire do lume, escorra e reserve
    Pique fiambre, queijo e o chourico em cubos e reserve
    Cubra o fundo da forma com fatias de queijo e batatas
    Disponha os cubos de queijo, fiambre e chourico por cima da camada de batatas
    Coloque novamente uma ultima camada de batatas
    Numa taca, envolva bem os ovos com sal, pimenta e as natas, batendo bem se possivel com um batedor de varas electrico
    Deite este preparado por cima das batatas na forma e leve ao forno a 200C por cerca de 35 minutos

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