Bolo de bolacha com creme de ovos

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Ingredientes

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Preparação

  • faça o creme de ovos...derreta a manteiga num tachinho, junte-lhe o açucar e deixe cozer. misture as gemas, dissolvidas num pouco de leite. envolva tuo muito bem e deixe cozer por 1 min. reserve faça o cafe e adoce a gosto. molhe as bolachas e vá dispondo num prato. por cima coloque uma camada de creme de ovos e va fazendo sucessivamente um camada de cada, sendo a ultima de creme. polvilha-se com coco ralado e leva-se ao frigorico.

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